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No solo pizza

También ofrecemos una selección de entradas y postres italianos tradicionales para completar su experiencia culinaria.

Acompañe su comida con una botella de vino italiano seleccionado especialmente para realzar los sabores de nuestros platos, o una cerveza de barril.

Vengan a visitarnos y les prometemos un auténtico viaje gastronómico a Italia, directamente en el barrio histórico de Cosenza.

RESTAURANTE

Aperitivos y Frituras Mixtas

Albóndigas de carne

4 piezas

€5

Polpette di melanzane

4 piezas

€5

Albóndigas de patatas

4 piezas

€5

Bolas de arroz

4 piezas

€5

Palitos de patatas fritas

€5

Patatas IGP La Grangia della Sila

€6

Focaccia

€3

Entrante La Grangia

Productos típicos caseros

€13

Aperitivo vegetariano

€12

Plato de embutidos y quesos x2

€25

Trío de bruschetta

€7

Platos y deliciosos

Chuleta de pollo y patatas Grangia

€10

Parrilla combinada

Salchicha, tocino y pechuga de pollo

€12

Queso asado

€6

Vegetales asados

€5

Pechuga de pollo a la plancha con guarnición

€10

Guarnición de temporada

€5

Camarones y aguacate

Ensalada, aguacate, gambas (congeladas), limón, maíz, cereza roja, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra

€10

Sabroso

Filetes de pechuga de pollo a la plancha, ensalada, zanahoria, cereza roja, aceitunas verdes, picatostes, aceite de oliva virgen extra, orégano

€10

BRUSCHETTE

Pizza bruschetta

Bruschetta Alaricus

Flor de polen, cereza roja, salami, aceitunas negras, albahaca, aceite de oliva virgen extra

€6

Bruschetta Regina Mortadela

Crema de pistacho, flor de polen, mortadela, pistachos troceados, burrata, albahaca, aceite de oliva virgen extra

€7

Bruschetta Hermosa mujer

Flor de polen, cereza roja, aceitunas negras, anchoas, orégano, aceite de oliva virgen extra

€6

Bruschetta La Grangia

Flor de polen, salchicha fresca, setas porcini, nduja, ricota ahumada, albahaca, aceite de oliva virgen extra

€7

Bruschetta Busento

Flor de polen, salmón ahumado, calabacines asados, burrata, albahaca, aceite de oliva virgen extra

€7

Bruschetta sabrosa

Flor de polen, salami, emmental, cebolla, albahaca, aceite de oliva virgen extra

€6

Disfrute de la bruschetta

Flor de polen, nabos, chorizo fresco, burrata, aceite de oliva virgen extra

€7

Bruschetta Telesio

Flor de polen, cereza roja, jamón de Parma, rúcula, hojuelas de parmesano, aceite de oliva virgen extra

€7

Bruschettoni

Bruschettone Alaricus

Flor de polen, cereza roja, salami, aceitunas negras, albahaca, aceite de oliva virgen extra

€13

Bruschettone Regina Mortadela

Crema de pistacho, flor de polen, mortadela, pistachos troceados, burrata, albahaca, aceite de oliva virgen extra

€14

Bruschettone Bella donna

Flor de polen, cereza roja, aceitunas negras, anchoas, orégano, aceite de oliva virgen extra

€13

Bruschettone Grangia

Flor de polen, salchicha fresca, setas porcini, nduja, ricota ahumada, albahaca, aceite de oliva virgen extra

€14

Bruschettone Busento

Flor de polen, salmón ahumado, calabacines asados, burrata, albahaca, aceite de oliva virgen extra

€14

Bruschettone sabroso

Flor de polen, salami, emmental, cebolla, albahaca, aceite de oliva virgen extra

€13

Disfrute del bruschettone

Flor de polen, nabos, chorizo fresco, burrata, aceite de oliva virgen extra

€14

Bruschettone Telesio

Flor de polen, cereza roja, jamón de Parma, rúcula, hojuelas de parmesano, aceite de oliva virgen extra

€13

PIZZAS

Nuestras pizzas

Arenella

Flor de polen, achicoria, jamón de Parma, bocado de búfala, aceite de oliva virgen extra

€13

Cajas

Pulpa de tomate, flor de polen, salami, aceitunas verdes trituradas, champiñones, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€9

La Grangia

Flor de polen, salchicha fresca, setas porcini, nduja, ricotta ahumada, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€13

Gaeta

Pulpa de tomate, flor de polen, salchicha fresca, patatas silanas, hojuelas de parmesano, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€10

Spilinga

Pulpa de tomate, mozzarella de búfala DOP, setas porcini, berenjenas asadas, nduja, patatas silanas, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€13

Puente dei pignatari

Flor de polen, panceta, aceitunas verdes trituradas, mozzarella de búfala DOP, estafarza ahumada, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€11

Tesoro di Alarico

Flor de polen, cereza amarilla, aceitunas negras, anchoas, ricotta ahumada, orégano, aceite de oliva virgen extra

€11

Pizzas Rojas

Caprichoso

Pulpa de tomate, flor de polen, salami, jamón cocido, champiñones, aceitunas negras, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€9

Margarita con mozzarella de búfala

Pulpa de tomate, flor de polen, mozzarella de búfala DOP, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€8

Cosentina

Pulpa de tomate, flor de polen, salami, aceite de oliva virgen extra

€7

Margherita salchichas y patatas fritas

Pulpa de tomate, flor de polen, salchichas frankfurt, patatas fritas, aceite de oliva virgen extra

€8

Marinara

Pulpa de tomate, orégano, aceite de oliva virgen extra

€5

Margherita

Pulpa de tomate, orégano, aceite de oliva virgen extra

€6

Atún y cebolla

Pulpa de tomate, flor de polen, atún, cebolla, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€8

Margherita con anchoas y alcaparras

Pulpa de tomate, flor de polen, anchoas, alcaparras, aceite de oliva virgen extra, orégano

€9

Diavola

Pulpa de tomate, flor de polen, salami, cereza roja, guindilla, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€9

Pizzas blancas

Regina Mortadella

Flor de polen, crema de pistacho, mortadela, pistachos troceados, burrata, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€13

Silana

Flor de polen, salchicha fresca, setas porcini, aceitunas verdes trituradas, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€13

Telesio

Flor de polen, cereza roja, jamón de Parma, rúcula, hojuelas de parmesano, aceite de oliva virgen extra

€10

4 quesos

Flor de polen, scamorza ahumada, gorgonzola, hojuelas de parmesano, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€9

Bufalina

Buffalo DOP, cereza roja, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€9

Busento

Flor de polen, salmón ahumado, calabacines asados, burrata, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€13

Godimento

Flor de polen, nabos, chorizo fresco, burrata, aceite de oliva virgen extra

€10

Zuccosa

Flor de polen, crema de calabaza, scamorza ahumada, bacon, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€10

7 Colli

Flor de polen, mechones de ricotta, cereza roja, aceitunas verdes trituradas, aceite de oliva virgen extra, albahaca

€10

Vegetariana

Flor de polen, berenjenas y calabacines asados, pimientos, rúcula, aceite de oliva virgen extra

€9

Sándwiches Grangia

Grangia N1

Pan, hamburguesa, scamorza ahumada, jamón de Parma, tomate, ensalada, mayonesa

€14

Grangia N2

Pan, hamburguesa, caciocavallo silano, bacon, cebolla caramelizada, mayonesa, ketchup

€13

Grangia N3

Pan, hamburguesa, patatas Sila, caciocavallo Sila, setas porcini, mayonesa

€14

Grangia N4

Pan, chuleta de pollo, caciocavallo silano, tomate, ensalada, mayonesa

€12

Grangia N5

Pan, salmón ahumado, burrata, calabacines asados, rúcula

€14

Grangia N6

Bollo, salchicha, caciocavallo silano

€10

Todos los sándwiches se sirven con patatas La Gragia.

bebidas y postres

Al alcance de la mano

Leffe Blonde 0.33 cl

Alc. 6,6%

€4

Leffe Blonde 0.50 cl

Alc. 6,6%

€6,50

Leffe Rossa 0.33 cl

Alc. 7,7%

€4

Leffe Rossa 0.50 cl

Alc. 7,7%

€6,50

Leffe Royale 0.33 cl

Alc. 7,5%

€4

Leffe Royale 0.50 cl

Alc. 7,5%

€6,50

Vinos

Copa de vino

€6

Pietra di Tesauro

Russo & Longo

€18

Terre di Trezzi

Russo & Longo

€18

Colli di Ginestra

Russo & Longo

€18

Don Filì

Serracavallo

€18

Settechiese

Serracavallo

€16

Nanà

Ceraudo

€28

Petraro

Ceraudo

€40

Petelia

Ceraudo

€28

Grisaria

Ceraudo

€28

Grayasusi

Ceraudo

€28

Burbujas

€15

En la botella

Bjorne 0.33 cl

Alc. 8,3%

€4

Icnusa 0,50 cl

Alc. 5%

€4

Nastro azzurro 0,33 cl

Alc. 5%

€3

Tennent's 0,33 cl

Alc. 9%

€4

Franziskaner 0,50 cl

Alc. 5%