RISTORANTE
ANTIPASTI E FRITTI MISTI
Polpette di carne
4 pezzi
€5
Polpette di melanzane
4 pezzi
€5
Polpette di patate
4 pezzi
€5
Patate La Grangia della Sila IGP
€6
Antipasto vegetariano
€13
Tagliere di salumi e formaggi x2
€25
PIATTI E SFIZIOSE
Cotoletta di pollo e patate la Grangia
€13
Grigliata mista
Salsiccia, pancetta e petto di pollo
€15
Petto di pollo alla griglia con contorno
€13
Sfiziosa saporita
Filetti di petto di pollo alla griglia, insalata, ciliegino rosso, olive verdi, crostini di pane, olio evo, origano
€10
BRUSCHETTE
BRUSCHETTE DI PIZZA
Bruschetta Alaricus
Fior del Pollino, ciliegino rosso, salame, olive nere, basilico, olio evo
€7
Bruschetta Regina Mortadella
Fior del Pollino, mortadella, granella di pistacchio, bocconcino di bufala Dop, basilico, olio evo
€7
Bruschetta Bella donna
Fior del Pollino, ciliegio rosso, olive nere, acciughe, basilico, olio evo
€7
Bruschetta La Grangia
Fior del Pollino, salsiccia fresca, funghi porcini, nduja, ricotta affumicata, basilico olio evo
€8
Bruschetta Busento
Fior del Pollino, salmone affumicato, zucchine alla griglia, bocconcino di bufala Dop, basilico, olio evo
€8
Bruschetta Gustoso
Fior del Pollino, salame, emmental, cipolla, ciliegino giallo, basilico, olio evo
€7
Bruschetta Godimento
Fior del Pollino, rape, salsiccia fresca, bocconcino di bufala Dop, olio evo
€7
Bruschetta Telesio
Fior del Pollino, ciliegino rosso, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana, olio evo
€8
BRUSCHETTONI
Bruschettone Alaricus
Fior del Pollino, ciliegino rosso, salame, olive nere, basilico, olio evo
€13
Bruschettone Regina Mortadella
Fior del Pollino, mortadella, granella di pistacchio, burrata, basilico, olio evo
€14
Bruschettone Bella donna
Fior del Pollino, ciliegino rosso, olive nere, acciughe, origano, olio evo
€13
Bruschettone Grangia
Fior del Pollino, salsiccia fresca, funghi porcini, nduja, ricotta affumicata, basilico, olio evo
€15
Bruschettone Busento
Fior del Pollino, salmone affumicato, zucchine alla griglia, burrata, basilico, olio evo
€15
Bruschettone Gustoso
Fior del Pollino, salame, emmental, cipolla, ciliegino giallo, basilico, olio evo
€13
Bruschettone Godimento
Fior del Pollino, rape, salsiccia fresca, burrata, olio evo
€14
Bruschettone Telesio
Fior del Pollino, ciliegino rosso, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana, olio evo
€15
PIZZE
LE NOSTRE PIZZE
Arenella
Fior del Pollino, cicoria, prosciutto crudo di Parma, burrata, olio evo, basilico
€13
Crati
Polpa di pomodoro, fior del Pollino, salame, olive verdi schiacciate, funghi champignon, olio evo, basilico
€10
La Grangia
Fior del Pollino, salsiccia fresca, funghi porcini, nduja, ricotta affumicata, olio evo, basilico
€13
Gaeta
Polpa di pomodoro, fior del Pollino, salsiccia fresca, patate silane, scaglie di parmigiano, olio evo, basilico
€11
Spilinga
Polpa di pomodoro, bufala DOP, funghi porcini, melanzane grigliate, nduja, patate silane, olio evo, basilico
€13
Ponte dei pignatari
Fior del Pollino, pancetta casereccia, olive verdi schiacciate, scamorza affumicata, olio evo, basilico
€11
Tesoro di Alarico
Fior del Pollino, ciliegino giallo, olive nere, acciughe, ricotta affumicata, olio evo, basilico
€11
PIZZE ROSSE
Capricciosa
Polpa di pomodoro, fior del Pollino, salame, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere, olio evo, basilico
€10
Margherita con Bufala
Polpa di pomodoro, fior del Pollino, bufala dop, olio evo, basilico
€9
Cosentina
Polpa di pomodoro, fior del Pollino, salame, olio evo, basilico
€8
Margherita würstel e patatine
Polpa di pomodoro, fior del Pollino, würstel, patatine fritte, olio evo, basilico
€9
Marinara
Polpo di pomodoro, origano, olio evo
€5
Margherita
Polpa di pomodoro, fior del Pollino, olio evo, basilico
€7
Tonno e Cipolla
Polpa di pomodoro, fior del Pollino, tonno, cipolla, olio evo, basilico
€9
Margherita acciughe e capperi
Polpa di pomodoro, fior del pollino, acciughe, capperi, olio evo, basilico
€10
Diavola
Polpa di pomodoro, fior del Pollino, salame, ciliegino rosso, peperoncino, olio evo, basilico
€10
PIZZE BIANCHE
Regina Mortadella
Fior del pollino, mortadella, granella di pistacchio, burrata, olio evo, basilico
€13
Silana
Fior del pollino, salsiccia fresca, funghi porcini, olive verdi schiacciate, olio evo, basilico
€13
Telesio
Fior del Pollino, ciligino rosso, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di parmigiano, olio evo
€13
4 Formaggi
Fior del Pollino, scamorza, gorgonzola, scaglie di parmigiano, olio evo, basilico
€10
Bufalina
Bufala DOP, ciliegino rosso, olio evo, basilico
€10
Busento
Fior del Pollino, salmone affumicato, zucchine grigliate, burrata, olio evo, basilico
€13
Godimento
Fior del pollino, rape, salsiccia fresca, burrata, olio evo, basilico
€12
Zuccosa
Fior del Pollino, crema di zucca, scamorza affumicata, pancetta casereccia, olio evo, basilico
€10
7 Colli
Fior del Pollino, ricotta, ciliegino rosso, olive verdi schiacciate, olio evo, basilico
€11
Vegetariana
Fior del Pollino, melanzane e zucchine grigliate, peperoni, rucola, olio evo
€10
PANINI LA GRANGIA
Grangia N1
Hamburger, caciocavallo silano, prosciutto crudo di Parma, pomodoro, insalata, maionese
€13
Grangia N2
Hamburger, caciocavallo silano, bacon, maionese, ketchup
€12
Grangia N3
Hamburger, patate silane, caciocavallo silano, funghi porcini, maionese
€14
Grangia N4
Cotoletta di pollo, caciocavallo silano, pomodoro, insalata, maionese
€12
Grangia N5
Salmone affumicato, bufala, zucchine grigliate, rucola
€14
Tutti i panini sono serviti con patate La Grangia
BEVANDE E DESSERT
ALLA SPINA
Leffe Blonde 0.25 cl
Alc. 6,6%
€4
Leffe Blonde 0.33 cl
Alc. 6,6%
€5
Leffe Blonde 0.50 cl
Alc. 6,6%
€8
Leffe Rossa 0.25 cl
Alc. 7,7%
€4
Leffe Rossa 0.33 cl
Alc. 7,7%
€5
Leffe Rossa 0.50 cl
Alc. 7,7%
€8
VINI
Pollino magliocco
Ferrocinto
€22
Pollino rosato
Ferrocinto
€22
Dolcedorme rosè
Ferrocinto
€16
IN BOTTIGLIA
Nastro azzurro 0.33 cl
Alc. 5%
€3
Tennent's 0.33 cl
Alc. 9%
€4
Franziskaner 0.50 cl
Alc. 5%
€4,50
BEVANDE
DESSERT
La Grangia pizza nutella
€5
Tartufi e coppe gelato di pizzo
Servizio dolci €1
Box asporto €0,50
RESTAURANTE
Aperitivos y Frituras Mixtas
Albóndigas de carne
4 piezas
€5
Polpette di melanzane
4 piezas
€5
Albóndigas de patatas
4 piezas
€5
Palitos de patatas fritas
€5
Patatas IGP La Grangia della Sila
€6
Entrante La Grangia
Productos típicos caseros
€13
Aperitivo vegetariano
€12
Plato de embutidos y quesos x2
€25
Platos y deliciosos
Chuleta de pollo y patatas Grangia
€10
Parrilla combinada
Salchicha, tocino y pechuga de pollo
€12
Pechuga de pollo a la plancha con guarnición
€10
Guarnición de temporada
€5
Camarones y aguacate
Ensalada, aguacate, gambas (congeladas), limón, maíz, cereza roja, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra
€10
Sabroso
Filetes de pechuga de pollo a la plancha, ensalada, zanahoria, cereza roja, aceitunas verdes, picatostes, aceite de oliva virgen extra, orégano
€10
BRUSCHETTE
Pizza bruschetta
Bruschetta Alaricus
Flor de polen, cereza roja, salami, aceitunas negras, albahaca, aceite de oliva virgen extra
€6
Bruschetta Regina Mortadela
Crema de pistacho, flor de polen, mortadela, pistachos troceados, burrata, albahaca, aceite de oliva virgen extra
€7
Bruschetta Hermosa mujer
Flor de polen, cereza roja, aceitunas negras, anchoas, orégano, aceite de oliva virgen extra
€6
Bruschetta La Grangia
Flor de polen, salchicha fresca, setas porcini, nduja, ricota ahumada, albahaca, aceite de oliva virgen extra
€7
Bruschetta Busento
Flor de polen, salmón ahumado, calabacines asados, burrata, albahaca, aceite de oliva virgen extra
€7
Bruschetta sabrosa
Flor de polen, salami, emmental, cebolla, albahaca, aceite de oliva virgen extra
€6
Disfrute de la bruschetta
Flor de polen, nabos, chorizo fresco, burrata, aceite de oliva virgen extra
€7
Bruschetta Telesio
Flor de polen, cereza roja, jamón de Parma, rúcula, hojuelas de parmesano, aceite de oliva virgen extra
€7
Bruschettoni
Bruschettone Alaricus
Flor de polen, cereza roja, salami, aceitunas negras, albahaca, aceite de oliva virgen extra
€13
Bruschettone Regina Mortadela
Crema de pistacho, flor de polen, mortadela, pistachos troceados, burrata, albahaca, aceite de oliva virgen extra
€14
Bruschettone Bella donna
Flor de polen, cereza roja, aceitunas negras, anchoas, orégano, aceite de oliva virgen extra
€13
Bruschettone Grangia
Flor de polen, salchicha fresca, setas porcini, nduja, ricota ahumada, albahaca, aceite de oliva virgen extra
€14
Bruschettone Busento
Flor de polen, salmón ahumado, calabacines asados, burrata, albahaca, aceite de oliva virgen extra
€14
Bruschettone sabroso
Flor de polen, salami, emmental, cebolla, albahaca, aceite de oliva virgen extra
€13
Disfrute del bruschettone
Flor de polen, nabos, chorizo fresco, burrata, aceite de oliva virgen extra
€14
Bruschettone Telesio
Flor de polen, cereza roja, jamón de Parma, rúcula, hojuelas de parmesano, aceite de oliva virgen extra
€13
PIZZAS
Nuestras pizzas
Arenella
Flor de polen, achicoria, jamón de Parma, bocado de búfala, aceite de oliva virgen extra
€13
Cajas
Pulpa de tomate, flor de polen, salami, aceitunas verdes trituradas, champiñones, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€9
La Grangia
Flor de polen, salchicha fresca, setas porcini, nduja, ricotta ahumada, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€13
Gaeta
Pulpa de tomate, flor de polen, salchicha fresca, patatas silanas, hojuelas de parmesano, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€10
Spilinga
Pulpa de tomate, mozzarella de búfala DOP, setas porcini, berenjenas asadas, nduja, patatas silanas, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€13
Puente dei pignatari
Flor de polen, panceta, aceitunas verdes trituradas, mozzarella de búfala DOP, estafarza ahumada, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€11
Tesoro di Alarico
Flor de polen, cereza amarilla, aceitunas negras, anchoas, ricotta ahumada, orégano, aceite de oliva virgen extra
€11
Pizzas Rojas
Caprichoso
Pulpa de tomate, flor de polen, salami, jamón cocido, champiñones, aceitunas negras, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€9
Margarita con mozzarella de búfala
Pulpa de tomate, flor de polen, mozzarella de búfala DOP, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€8
Cosentina
Pulpa de tomate, flor de polen, salami, aceite de oliva virgen extra
€7
Margherita salchichas y patatas fritas
Pulpa de tomate, flor de polen, salchichas frankfurt, patatas fritas, aceite de oliva virgen extra
€8
Marinara
Pulpa de tomate, orégano, aceite de oliva virgen extra
€5
Margherita
Pulpa de tomate, orégano, aceite de oliva virgen extra
€6
Atún y cebolla
Pulpa de tomate, flor de polen, atún, cebolla, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€8
Margherita con anchoas y alcaparras
Pulpa de tomate, flor de polen, anchoas, alcaparras, aceite de oliva virgen extra, orégano
€9
Diavola
Pulpa de tomate, flor de polen, salami, cereza roja, guindilla, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€9
Pizzas blancas
Regina Mortadella
Flor de polen, crema de pistacho, mortadela, pistachos troceados, burrata, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€13
Silana
Flor de polen, salchicha fresca, setas porcini, aceitunas verdes trituradas, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€13
Telesio
Flor de polen, cereza roja, jamón de Parma, rúcula, hojuelas de parmesano, aceite de oliva virgen extra
€10
4 quesos
Flor de polen, scamorza ahumada, gorgonzola, hojuelas de parmesano, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€9
Bufalina
Buffalo DOP, cereza roja, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€9
Busento
Flor de polen, salmón ahumado, calabacines asados, burrata, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€13
Godimento
Flor de polen, nabos, chorizo fresco, burrata, aceite de oliva virgen extra
€10
Zuccosa
Flor de polen, crema de calabaza, scamorza ahumada, bacon, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€10
7 Colli
Flor de polen, mechones de ricotta, cereza roja, aceitunas verdes trituradas, aceite de oliva virgen extra, albahaca
€10
Vegetariana
Flor de polen, berenjenas y calabacines asados, pimientos, rúcula, aceite de oliva virgen extra
€9
Sándwiches Grangia
Grangia N1
Pan, hamburguesa, scamorza ahumada, jamón de Parma, tomate, ensalada, mayonesa
€14
Grangia N2
Pan, hamburguesa, caciocavallo silano, bacon, cebolla caramelizada, mayonesa, ketchup
€13
Grangia N3
Pan, hamburguesa, patatas Sila, caciocavallo Sila, setas porcini, mayonesa
€14
Grangia N4
Pan, chuleta de pollo, caciocavallo silano, tomate, ensalada, mayonesa
€12
Grangia N5
Pan, salmón ahumado, burrata, calabacines asados, rúcula
€14
Grangia N6
Bollo, salchicha, caciocavallo silano
€10
Todos los sándwiches se sirven con patatas La Gragia.
bebidas y postres
Al alcance de la mano
Leffe Blonde 0.33 cl
Alc. 6,6%
€4
Leffe Blonde 0.50 cl
Alc. 6,6%
€6,50
Leffe Rossa 0.33 cl
Alc. 7,7%
€4
Leffe Rossa 0.50 cl
Alc. 7,7%
€6,50
Leffe Royale 0.33 cl
Alc. 7,5%
€4
Leffe Royale 0.50 cl
Alc. 7,5%
€6,50
Vinos
Pietra di Tesauro
Russo & Longo
€18
Terre di Trezzi
Russo & Longo
€18
Colli di Ginestra
Russo & Longo
€18
En la botella
Nastro azzurro 0,33 cl
Alc. 5%
€3
Tennent's 0,33 cl
Alc. 9%
€4
Franziskaner 0,50 cl
Alc. 5%
€4,50
Bebidas
Licor de limón italiano
€3
Postres
Pizza La Grangia Nutella
€5
RESTAURANT
Appetizers & Mixed Fried Food
Eggplant meatballs
4 pieces
€5
Potatoes meatballs
4 pieces
€5
La Grangia della Sila PGI potatoes
€6
La Grangia starter
Typical home-made products
€13
Platter of cured meats and cheeses x2
€25
Dish and delicious
Grangia chicken and potato cutlet
€10
Mixed grill
Sausage, bacon and chicken breast
€12
Grilled chicken breast with side dish
€10
Shrimp and avocado
Salad, avocado, shrimp (frozen), lemon, corn, red cherry, black pepper, extra virgin olive oil
€10
Tasty
Grilled chicken breast fillets, salad, carrots, red cherry, green olives, croutons, extra virgin olive oil, oregano
€10
BRUSCHETTE
Pizza bruschetta
Bruschetta Alaricus
Pollen flower, red cherry, salami, black olives, basil, extra virgin olive oil
€6
Bruschetta Regina Mortadella
Pistachio cream, pollen flower, mortadella, chopped pistachios, burrata, basil, extra virgin olive oil
€7
Bruschetta Bella donna
Pollen flower, red cherry, black olives, anchovies, oregano, extra virgin olive oil
€6
Bruschetta La Grangia
Pollen flower, fresh sausage, porcini mushrooms, nduja, smoked ricotta, basil, extra virgin olive oil
€7
Bruschetta Busento
Pollen flower, smoked salmon, grilled courgettes, burrata, basil, extra virgin olive oil
€7
Bruschetta Gustoso
Pollen flower, salami, emmental, onion, basil, extra virgin olive oil
€6
Bruschetta Godimento
Pollen flower, turnips, fresh sausage, burrata, extra virgin olive oil
€7
Bruschetta Telesio
Pollen flower, red cherry, Parma ham, rocket, parmesan flakes, extra virgin olive oil
€7
Bruschettoni
Bruschettone Alaricus
Pollen flower, red cherry, salami, black olives, basil, extra virgin olive oil
€13
Bruschettone Regina Mortadella
Pistachio cream, pollen flower, mortadella, chopped pistachios, burrata, basil, extra virgin olive oil
€14
Bruschettone Bella donna
Pollen flower, red cherry, black olives, anchovies, oregano, extra virgin olive oil
€13
Bruschettone Grangia
Pollen flower, fresh sausage, porcini mushrooms, nduja, smoked ricotta, basil, extra virgin olive oil
€14
Bruschettone Busento
Pollen flower, smoked salmon, grilled courgettes, burrata, basil, extra virgin olive oil
€14
Bruschettone Gustoso
Pollen flower, salami, emmental, onion, basil, extra virgin olive oil
€13
Bruschettone Godimento
Pollen flower, turnips, fresh sausage, burrata, extra virgin olive oil
€14
Bruschettone Telesio
Pollen flower, red cherry, Parma ham, rocket, parmesan flakes, extra virgin olive oil
€13
PIZZAS
Our pizzas
Arenella
Pollen flower, chicory, Parma ham, buffalo morsel, extra virgin olive oil
€13
Crates
Tomato pulp, pollen flower, salami, crushed green olives, champignon mushrooms, extra virgin olive oil, basil
€9
La Grangia
Pollen flower, fresh sausage, porcini mushrooms, nduja, smoked ricotta, extra virgin olive oil, basil
€13
Gaeta
Tomato pulp, pollen flower, fresh sausage, Silane potatoes, parmesan flakes, extra virgin olive oil, basil
€10
Spilinga
Tomato pulp, DOP buffalo mozzarella, porcini mushrooms, grilled aubergines, nduja, Silane potatoes, extra virgin olive oil, basil
€13
Pignatari Bridge
Pollen flower, pancetta, crushed green olives, DOP buffalo mozzarella, smoked scamorza, extra virgin olive oil, basil
€11
Treasure of Alaric
Pollen flower, yellow cherry, black olives, anchovies, smoked ricotta, oregano, extra virgin olive oil
€11
Red Pizzas
Capricious
Tomato pulp, pollen flower, salami, cooked ham, champignon mushrooms, black olives, extra virgin olive oil, basil
€9
Margherita with buffalo mozzarella
Tomato pulp, pollen flower, buffalo mozzarella DOP, extra virgin olive oil, basil
€8
Cosentina
Tomato pulp, pollen flower, salami, extra virgin olive oil
€7
Margherita frankfurters and chips
Tomato pulp, pollen flower, frankfurters, french fries, extra virgin olive oil
€8
Marinara
Tomato pulp, oregano, extra virgin olive oil
€5
Margherita pizza
Tomato pulp, pollen flower, extra virgin olive oil, basil
€6
Tuna and onion
Tomato pulp, pollen flower, tuna, onion, extra virgin olive oil, basil
€8
Margherita with anchovies and capers
Tomato pulp, pollen flower, anchovies, capers, extra virgin olive oil, oregano
€9
Devil
Tomato pulp, pollen flower, salami, red cherry, chilli pepper, extra virgin olive oil, basil
€9
White pizza
Queen Mortadella
Pollen flower, pistachio cream, mortadella, chopped pistachios, burrata, extra virgin olive oil, basil
€13
Silana
Pollen flower, fresh sausage, porcini mushrooms, crushed green olives, extra virgin olive oil, basil
€13
Telesio
Pollen flower, red cherry, Parma ham, rocket, parmesan flakes, extra virgin olive oil
€10
4 cheeses
Pollen flower, smoked scamorza, gorgonzola, parmesan flakes, extra virgin olive oil, basil
€9
Bufalina
Buffalo DOP, red cherry, extra virgin olive oil, basil
€9
Busento
Pollen flower, smoked salmon, grilled courgettes, burrata, extra virgin olive oil, basil
€13
Godimento
Pollen flower, turnips, fresh sausage, burrata, extra virgin olive oil
€10
Sugary
Pollen flower, pumpkin cream, smoked scamorza, bacon, extra virgin olive oil, basil
€10
7 packages
Pollen flower, tufts of ricotta, red cherry, crushed green olives, extra virgin olive oil, basil
€10
SANDWICHES
Grangia N1
Bun, hamburger, smoked scamorza, Parma ham, tomato, salad, mayonnaise
€14
Grangia N2
Bun, hamburger, caciocavallo silano, bacon, caramelized onion, mayonnaise, ketchup
€13
Grangia N3
Bun, hamburger, Sila potatoes, Sila caciocavallo, porcini mushrooms, mayonnaise
€14
Grangia N4
Bun, chicken cutlet, caciocavallo silano, tomato, salad, mayonnaise
€12
Grangia N5
Bun, smoked salmon, burrata, grilled courgettes, rocket
€14
Grangia N6
Bun, sausage, caciocavallo silano
€10
All sandwiches are served with La Gragia potatoes
DRINKS AND DESSERTS
On Tap
Leffe Blonde 0.33 cl
Alc. 6,6%
€4
Leffe Blonde 0.50 cl
Alc. 6,6%
€6,50
Leffe Rossa 0.33 cl
Alc. 7,7%
€4
Leffe Rossa 0.50 cl
Alc. 7,7%
€6,50
Leffe Royale 0.33 cl
Alc. 7,5%
€4
Leffe Royale 0.50 cl
Alc. 7,5%
€6,50
Wines
Pietra di Tesauro
Russo & Longo
€18
Terre di Trezzi
Russo & Longo
€18
Colli di Ginestra
Russo & Longo
€18
In the Bottle
Nastro azzurro 0,33 cl
Alc. 5%
€3
Tennent's 0,33 cl
Alc. 9%
€4
Franziskaner 0,50 cl
Alc. 5%
€4,50
Drinks
Desserts
La Grangia Nutella pizza
€5